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가족 저녁 식사로
전어 맛집 이동~
오랫만에 먹는
전어 무침과 전어 구이~
전어 무침은 새콤달콤 고소
전어 구이는 뼈도 살살 녹고
정망 고소하니 맛난다~
가을전어가 맛있는 이유는
풍부한 지방 때문인데
제철인 9~11월에는 다른 물고기
3배에 달하는 지방량이라고 한다~
여기에 자연산 멍게까지 함께하니
입안에 바다의 풍미가 가득 행복하다~
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